Hola dejo aqui este pequeño script que sirve para borrar todas las tablas de una base de datos sin destruir la misma.
EXEC sp_MSForEachTable 'ALTER TABLE ? NOCHECK CONSTRAINT ALL'
GO
EXEC sp_MSforeachtable @command1 = "DROP TABLE ?"
GO
EXEC sp_MSForEachTable 'ALTER TABLE ? CHECK CONSTRAINT ALL'
GO
